AGRINEMUS  

Castelo de Paiva

Em 2008, numa propriedade de família na cidade rural de Castelo de Paiva, na Quinta do Pinheiral nasce Agrinemus – um projecto de agricultura biológica de pequena escala movido pela premência da cura do nosso planeta utilizando os princípios da agricultura biológica, os saberes locais e as sabedorias ancestrais. Tendo como um dos principais objetivos o incremento da biodiversidade da exploração agrícola, esta produção orgânica de tremoço, iniciou a transformação de produtos agrícolas em modo produção biológico desde 2010 e privilegia da utilização de sementes regionais. Esta gama escolhida pela Praça inclui tremoço biológico e derivados cheios de sabor delicioso caseiro e nutritivos tremoço prontos a consumir com ervas aromáticas.