QUINOA PORTUGUESA

Barcelos

A Quinoa Portuguesa surge do sonho de quatro amigos de produzir, em solo português, um dos alimentos conhecidos com maior valor nutricional. Depois de várias tentativas que caíram por terra, encontraram em Barcelos, na freguesia de Negreiros, as condições perfeitas para a primeira produção de quinoa 100% biológica.  Todo o processo de produção e processamento é controlado: desde a condução da cultura, à colheita, limpeza e ao embalamento. Não são utilizados quaisquer tipos de pesticidas na cultura, inclusive são realizados análises ao grão para despistar qualquer resíduo de pesticidas. Realizam-se também análises nutricionais, microbiológicas e a metais pesados por forma a garantir a segurança do produto.

"O nosso principal objetivo é proporcionar ao consumidor um produto nacional, com excelente valor nutricional, a um valor mais acessível, contribuindo para um estilo de vida mais saudável."