A framboesa é uma das frutas mais ricas em nutrientes e baixa em calorias. Forte em vitamina C e manganês, a framboesa é também uma excelente fonte de fibra. Contém ainda quantidades consideráveis de vitamina A e do complexo B (B1, B2 e B6), assim como de potássio, cálcio e...
A Cenoura
Jul 13, '20
A cenoura é um dos vegetais mais ricos em betacaroteno. Crocante, saborosa e muito nutritiva, esta é a melhor definição da cenoura. Rica em água e fibra, e com quantidade reduzida de hidratos de carbono e quase inexistente de lípidos, a cenoura é ainda uma excelente fonte de vitamina A,...
O Tomate
Jul 13, '20
Quando consumir? Junho a Outubro Que benefícios? A sua tonalidade vermelha deve-se essencialmente ao licopeno, que atua como aliado na prevenção de diversos cancros e faz do tomate um bom antioxidante. Além de ajudar a evitar a degradação das paredes arteriais, tomate tem ainda uma ação benéfica na saúde da pele...
Alimento como Remédio
Jun 14, '20
A maioria dos antioxidantes e vitaminas podem ser encontrados em frutas e vegetais, quanto maior a variedade de cores no nosso prato, maior a variedade de nutrientes que ingerimos...